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Categoria: Cibo e Salute

Progetto SFINGE: la Sicilia innovativa dell’agrifood, tra tecnologia digitale e sostenibilità

La Sicilia innovativa dell’agrifood che lega tecnologia digitale alla sicurezza alimentare per la tutela della salute del consumatore con il progetto SFINGE, è il leit motiv del convegno “Tracciabilità del […]

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19 Novembre 2024 Redazione Cibo e Salute

Salute dell’intestino: uno studio giapponese individua nella carne, nel latte e nelle uova antigeni attivi contro i tumori

Carne e salute, una nuova ricerca scientifica evidenzia gli effetti positivi delle proteine animali sull’organismo: si scopre oggi che gli antigeni alimentari, particolari sostanze di natura proteica contenuti nella carne, […]

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8 Novembre 202411 Novembre 2024 Redazione Cibo e Salute

Dieta scorretta porta a malnutrizione per eccesso e per difetto

Sinuc: la gestione della malnutrizione nell’ambito sanitario è spesso inadeguata

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17 Luglio 202417 Luglio 2024 Redazione Cibo e Salute, In evidenza

Dieta Mediterranea, associata ad un minor rischio di mortalità nelle persone con diagnosi di tumore

La Dieta Mediterranea si rivela un ottimo alleato per la salute anche dopo una diagnosi di tumore. È il risultato di uno studio realizzato nell’ambito del Progetto UMBERTO, condotto dalla Piattaforma […]

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3 Luglio 2024 Redazione Cibo e Salute, In evidenza

Natale solidale, a Palermo. Iniziativa che fa bene al cuore

Palermo – Dalla “Domenica del dono” in primavera che ha coinvolto le associazioni di volontariato di Palermo, al pranzo di Pasqua per gli indigenti della mensa dei Cappuccini a “Beerfest […]

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21 Dicembre 2023 Redazione Cibo e Salute

Istituita in Sicilia la Rete ambulatoriale per la cura dei disturbi dell’alimentazione

Palermo – La Regione Siciliana si è dotata di una rete ambulatoriale dedicata alla prevenzione e alla cura dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione (Dna). L’assessore alla Salute Giovanna Volo […]

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17 Ottobre 2023 Redazione Cibo e Salute, In evidenza

Olio siciliano premiato al concorso “Italy Iooa 2023”

È siciliano l’olio che è stato premiato, al concorso “Italy Iooa 2023”. In particolare è l’azienda monrealese “Miceli&Sensat” che si è aggiudicata il premio più ambito, il riconoscimento “Best of […]

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16 Giugno 202316 Giugno 2023 Redazione Cibo e Salute

Capelli sani e forti? Un sogno realizzabile. Vi spieghiamo come

Sulla salute dei nostri capelli sono tanti i fattori da tenere in considerazione. Shampoo, cura della cute, metodi di asciugatura, spazzolatura e tutto ciò che ruota intorno all’argomento sono molto […]

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9 Giugno 2023 Redazione Cibo e Salute, In evidenza

Proteine alleate della salute (anche) della donna. La dieta ideale

Proteggono il sistema immunitario, prevengono alcune patologie, fortificano il nostro organismo: gli antiossidanti naturali sono molecole, native in alcuni cibi, fondamentali per la nostra salute, in grado di neutralizzare i […]

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7 Marzo 20237 Marzo 2023 Redazione Cibo e Salute, In evidenza

Un po’ di brodo caldo… e tutto passa

Tre piatti antinfluenzali

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14 Dicembre 2022 Redazione Cibo e Salute, In evidenza

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